In den vergangenen Jahren hat sich in der Welt der Verkostungen etwas bewegt. Während lange Zeit zu den Menüs mit Verkostung nur Weinbegleitungen angeboten wurden und für ein gutes Essen fast ausschließlich Wein als passend angesehen wurde, gehen heute immer mehr Genussfreunde auch gerne zu Biermenüs.
Der Unterschied zwischen den Produkten Bier und Wein ist sehr interessant. Wein hat die eine Zutat Trauben, die selbstverständlich viele Aromen haben. Beim Bier dagegen haben wir Aromen aus verschiedenen Zutaten - Wasser, Getreide, Hopfen und Hefe. Daraus kann man vielfältige Aromen-Paarungen entstehen lassen.
Dies erleben Sie beim Kochabend mit Frank Di Marco und Jürgen Nädele, die gemeinsam mit Ihnen ein spannendes Bier Menü zubereiten, zu dem außer Biersuppe und Braten auch ein sehr interessantes Dessert gehört.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und gute Laune!
Lebensmittelkosten und Bierverkostung sind in der Gebühr enthalten.
Bitte benutzen Sie den Seiteneingang E4 der Teichwiesenschule.
