Surkh Kukkar (trockenes Hähnchengericht)


In Indien gibt es das Bundesland Punjab (Land der 5 Flüsse). Dieses Bundesland hat seine eigenen traditionellen Gerichte, unter Anderem Surhk Kukkar, ein feurig rotes trockenes Hähnchengericht. Dazu gibt es Khaja (Kartoffelzubereitung) und Chawal (Reis). Nicht zu vergessen ist natürlich die Vorliebe für Süßes, die von allen Punjabis geteilt und auch in diesem Kurs nicht vernachlässigt wird.  


Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, Wischlappen, Behälter für Kostproben, ein Getränk, evtl. eine Schürze. Lebensmittelkosten sind in der Gebühr enthalten. Bitte benutzen Sie den Seiteneingang E4 der Teichwiesenschule.


1 Abend, 23.06.2025
Montag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Mo 23.06.2025 18:00 - 22:00 Uhr Teichwiesenschule, Feuerseeweg 3, 70825 Korntal-Münchingen, Küche Teichwiesenschule
Jaswinder Kaur Mann
2.04760
40,30 €

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Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)