Betriebsbesichtigung bei der Bäckerei Katz


In der Backstube in Vaihingen / Enz
Die Bäckerei Katz ist ein in der 5. Generation familiengeführtes Unternehmen. Alle Backwaren werden noch heute nach handwerklicher Tradition selbst hergestellt. Die Rohstoffe stammen von heimischen Bauern und heimischen Müllern, gebacken wird nach überlieferten Familienrezepten, die durch Erkenntnisse der modernen Ernährungslehre ergänzt werden. Bei dieser Führung in der Backstube in Vaihingen / Enz  lernen Sie das Unternehmen, dessen Geschichte 1899 mit einer Bäckerei in Asperg begonnen hat, kennen. Sie besichtigen die Backstube, lernen die Firmenphilosophie und die darauf basierenden Rezepte kennen und sehen die Abläufe einer großen Handwerksbäckerei.

Bitte stabile Schuhe tragen. Eigene Anreise. Der Treffpunkt: Backstubenladen, Planckstraße 33 in Vaihingen/Enz.

Parken ist vor dem Backstubenladen möglich.

1 Vormittag, 08.03.2024
Freitag, 08:00 - 09:30 Uhr
1 Termin(e)
Fr 08.03.2024 08:00 - 09:30 Uhr
1.01210
6,00 €

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Belegung: 
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